Кафето и кулинарното изкуство в календара на Лаваца за 2014-та

Каква е връзката между кафето и кулинарията? На първо място, това е свойството на кафето да подпомага храносмилането и в този смисъл няма по-хубав завършек на един обяд или вечеря от чаша кафе. Има, обаче, и нещо друго — вдъхновението, което е необходимо и за двете. От Lavazza съчетават кафето и кулинарното изкуство във вече емблематичния им годишен календар. Календарът на Лаваца за 2014-та година включва седем световноизвестни готвачи, вдъхновени от магията на кафето. Всички те са носители на различни международни награди за кулинарно изкуство и създават своите кулинарни творби в някои от най-популярните ресторанти в Италия, Испания и Франция. Така, както техните колеги зад бара създават своите творби с кафе и мляко.

Ето седемте световно признати майстори на кулинарното изкуство в календара на Лаваца:

Феран Адрия, собственик на ресторант Ел Булли в Каталуния (Испания)
Масимо Ботура, главен готвач на ресторант Остерия Франческана, Модена (Италия)
Карло Крако, собственик на ресторант Крако пек, Милано (Италия)
Давиде Олдани, главен готвач на ресторант Д’О, Милано (Италия)
Мишел Бра, собственик на ресторант Бра (Франция)
Антонино Канавачуло, главен готвач в хотел Вила Креспи в Орта сан Джулио (Италия)

Снимките са правени от известния немски фотограф Мартин Шьолер. Запознайте се с различните страници на календара по-долу.